MKP – מונו פוטסיום פוספט
MKP – מונו פוטסיום פוספט
MKP – Monopotassium Phosphate
נוסחה:
KH2PO4
אספקה:
שק ענק
שקי 25 ק"ג
אישורים:
- 22000 ISO ניהול מזון ובטיחות
- רישיון יצרן של משרד הבריאות שרות המזון
- FSSC 22000
- GMP+
מידע כללי
מונו פוטסיום פוספט MKP הידוע גם בשם פוטסיום די-הידרוג'ן פוספט, ,KDPהוא מלח אשלגן של חומצה זרחתית. מדובר בתרכובת אנאורגנית טהורה המופיעה כאבקה לבנה, חסרת ריח וטעם, בעלת מסיסות גבוהה מאוד במים.
תכונות אלו יחד עם יציבות כימית גבוהה ויכולת בקרה מדויקת על pH – הופכות את ה MKP לחומר גלם חשוב במגוון רחב של תהליכים תעשייתיים. בנוסף, החומר מוכר גם כתוסף מזון תחת הסימון E-340(i) מה שמעיד על רמת בטיחות ואיכות גבוהה.
שימושים עיקריים של MKP בתעשייה
ייצור חומרי ניקוי
MKP משמש כרכיב פעיל בפורמולציות של חומרי ניקוי, בעיקר בזכות יכולתו לווסת רמת חומציות (pH) בתמיסה. איזון נכון של pH הוא קריטי לשיפור יעילות הניקוי, פירוק לכלוך ושומנים, ושמירה על יציבות החומרים הפעילים בתכשיר. בנוסף, הוא תורם לשיפור המסיסות של רכיבים נוספים במערכת.
ייצור מוצרי טיפוח
בתעשיית הקוסמטיקה והטיפוח MKP ,משולב במוצרים כמו שמפו, משחות שיניים וסבוני גוף. תפקידו המרכזי הוא ייצוב הפורמולה ושמירה על רמת חומציות מבוקרת, דבר החשוב לשמירה על התאמה לעור ולקרקפת. בנוסף, הוא משתלב היטב עם רכיבים פעילים נוספים מבלי לפגוע ביציבותם.
ייצור מעכבי בעירה
MKP משמש כחומר פעיל בתרכובות מעכבות בעירה. (Flame Retardants) בתהליכים תרמיים, הוא עובר פירוק שיוצר שכבת מגן על פני החומר המטופל, ובכך מאט את קצב התפשטות האש ומקטין פליטת חום וגזים דליקים. תכונה זו הופכת אותו לרכיב חשוב בפיתוח חומרים בטיחותיים יותר.
ייצור תרופות (משלשלים וסותרי חומציות)
בתעשיית הפארמה MKP ,משמש כחומר עזר בפורמולציות של תרופות משלשלות וסותרי חומצה. בזכות אופיו החומצי המתון והמסיסות הגבוהה, הוא משתלב היטב בתכשירים המיועדים לוויסות פעילות מערכת העיכול ושמירה על איזון חומצה-בסיס בגוף.
תעשיית האפייה
בתהליכי אפייה MKP פועל כחלק ממנגנון ההתפחה. הוא מגיב עם רכיבים בסיסיים (כגון סודה לשתייה), ובתגובה משתחרר גז פחמן דו-חמצני (CO₂) אשר יוצר את תפיחת הבצק. היתרון שלו הוא תגובה מבוקרת התורמת למרקם אחיד ולתוצאה יציבה.
הזנת שמרים בתהליכי תסיסה (בירה ויין)
MKP מהווה מקור זמין לזרחן ואשלגן, שני יסודות חיוניים לפעילות מטבולית של שמרים. בתהליכי תסיסה כמו ייצור בירה ויין, הוספת MKP תומכת בצמיחת השמרים, משפרת את יעילות התסיסה ותורמת ליציבות התהליך.
תוסף תזונתי במזון ומשקאות
MKP משמש כתוסף המספק מקור זמין לאשלגן וזרחן. מעבר לערכו התזונתי, הוא מסייע גם בייצוב מוצרים, שמירה על pH אחיד ושיפור חיי מדף המהוות תכונות חשובות במיוחד בתעשיית המזון והמשקאות.
למה לבחור MKP מבית ICL?
✔ איכות גבוהה ועקבית – ייצור תחת סטנדרטים תעשייתיים מחמירים המבטיחים חומר גלם אמין ויציב
✔ התאמה לתעשייה – מוצר המותאם לדרישות של מגוון יישומים תעשייתיים, עם מסיסות וביצועים מיטביים
✔ ניסיון ומומחיות – ICLהיא חברה מובילה בתחום הכימיקלים, עם ידע עמוק בפיתוח ואספקת חומרי גלם
✔ זמינות ואספקה סדירה – יכולת לספק כמויות גדולות באופן עקבי, בהתאם לצרכי הלקוח
✔ תמיכה מקצועית – ליווי טכני והתאמת פתרונות לצרכים ספציפיים של כל לקוח
כאשר מדובר בחומר גלם המשמש במגוון תהליכים תעשייתיים, החל מייצור מזון ותוספים, דרך מוצרי ניקוי וטיפוח ועד יישומים כימיים מתקדמים – חשוב לעבוד עם יצרן בעל יציבות, מומחיות ומוניטין מוכח.
ICL מספקת מונו פוטסיום פוספט (MKP) באיכות גבוהה, בסטנדרטים תעשייתיים מחמירים, עם הקפדה על עקביות, אמינות ותמיכה מקצועית לאורך כל הדרך.
מוצרים נוספים
חברת מוצרים לתעשייה מקבוצת ICL הינה מהמובילות בשוק הכימיקלים לתעשייה בישראל. מיום הקמתנו, בשנת 1946, במפרץ חיפה, כמפעל חלוצי במדינת ישראל, ועד היום, אנו מספקים כימיקלים שונים ומשרתים בנאמנות ובמקצועיות תעשיות שונות במגוון תחומים ויישומים. אנחנו מייצרים, מייבאים ומוכרים מגוון כימיקלים באריזות שונות לטיפול בכל תחומי התעשייה והחקלאות. ICL מקדמת מוצרים חדשים ופתרונות לתעשייה בעזרת צוות מחקר מיומן ורב תחומי ומעבדות מתקדמות, תוך שיתוף פעולה עם חברות שונות בארץ ובחו"ל. כל מוצרינו מלווים באישורים המותאמים לדרישות התקינה בארץ ובחו"ל.
משאבים רבים מושקעים על ידנו בתהליכי בקרת איכות, החל משלב המו"פ ועד לשלב הסופי במערך הייצור, תוך הקפדה על שמירת הסביבה והתקנים בישראל. צוות המכירות שלנו נמצא בקשר רציף עם לקוחותינו וקשוב לצרכיהם. קשר אישי זה מאפשר לנו לתת מענה מהיר ומקצועי תוך מתן פתרונות לבעיות דחופות.