מלח – סודיום כלוריד

מידע כללי

מלח לתעשייה או בשמו הכימי – נתרן כלורי או סודיום כלוריד, הוא מלח גבישי של ICL אשר מופק מאידוי מי ים המלח. כחלק מתהליך ייצור המלח לתעשייה הוא עובר תהלכי ייבוש ומנופה למספר גדלים שונים אשר משמשים בתעשיות שונות. למלח מיוחסות תכונות חיטוי, למשל כטיפול בדלקת גרון, פתיחת גודש באף, ועוד, אך השימושים התעשייתיים של מלח אף רבים יותר ומגוונים מאוד.

המלח שלנו משמש, בין השאר:

• מניעת קפיאת מים על כבישים משום שטמפרטורת הקפיאה של מים יורדת כשמומס בהם המלח.
• כמוסף בתעשיית המזון שכן זהו המינרל הנפוץ ביותר בגוף האדם וממלא תפקיד חשוב בשמירה על מאזן הנוזלים ולחץ הדם. ה-FDA קובע מגבלות על כמות נתרן כלורי שניתן להוסיף למוצרי מזון. מגבלות אלו מבוססות על כמות הנתרן הנחשבת בטוחה למאכל אדם.

המלח יכול להגיע במספר גדלים של גבישים. ניתן ליישם אותו גם לשימושים הבאים: 

• ריכוך מים
• מוצרי קוסמטיקה
• חומרי ניקוי
• תהליכי ייצור בטקסטיל